【お知らせ】
明日は台風接近による荒天が予想されていますが、本イベントは予定通り開催いたします。

とっておきの時間が体験できるワークショップ「暮らしのクローゼット」が9月よりスタート！季節に合わせたワークショップを毎月1回開催します。

■「ハーブと秋の果実で楽しむ シロップの実験室」
色の美しいお花を煮出してコーディアルシロップを作ります。
お水やアルコールなどで割って、香り豊かなドリンクとしてお楽しみいただけます。
さらに数種類のシロップやフルーツ・スパイスなどを組み合わせて、実験室気分でオリジナルフレーバー作りにもチャレンジ！作ったシロップはお持ち帰りできます。

■日時
9月30日(日)（1）11:00～12:30 ／（2）15:00～16:30
■場所
6F 多目的ルーム
■定員
各回先着15名様※定員に達しだい受付終了
■参加費
￥1,000（税込）
■持ち物
エプロン
■申込方法
申込先：yamafoods.info@gmail.com（予約専用アドレス）
※件名を「横浜ベイクォーターワークショップ第１回申込」とし、お名前、人数、連絡先（イベント当日に繋がる電話番号）、希望の時間帯を明記の上、お申込みください。
※申込締切は9月28日（金）まで

■講師　小桧山聡子
山フーズ　yama foods （URL:yamafoods.jp）
素材としての勢い、料理としての勢い、美味しさを大切にしながら”食べる”をカラダ全部で体感できるような仕掛けのあるケータリングやワークショップを手がける。その他多様な角度から「食とそのまわり」の提案を行い活動中。

※空きがあれば当日参加も可能です。
※内容は予告なく変更・中止となる場合があります。変更・中止の場合は、このページにてお知らせいたします。
※イベントの様子を撮影します。撮影した写真は、横浜ベイクォーター各種媒体に掲載する可能性がございます。