7月のFoodおすすめ商品
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Hej!スウェーデンフードマーケットから7月のおすすめ商品をご紹介します。
SJÖRAPPORT ショーラポート
コールドスモークサーモン, ASC認証製品/冷凍
1,299円
コールドスモークはゆっくり時間をかけて燻製にする方法です。それによってスモークの香りをまとい、身がしまり、脂がのったサーモンに仕上がります。
この商品は、責任ある養殖水産物を普及させるためのASC(水産養殖管理協議会)の国際基準を満たしています。
スウェーデンでは、クリスマスやイースター、ミッドサマー(夏至祭)で、必ず食卓に登場するのがコールドスモークサーモンです。
大きく厚みのあるスモークサーモンは食べ応えあり。そのままはもちろん、サラダに、手まり寿司に、ラップサンドに、パスタにと大活躍。彩りもよいのでパーティーにもぴったり!ぜひ一度お試しください。

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